HEALTH, SIMPLE LIFE

ヨーグルトメーカーで作る自家製R-1飲むヨーグルトで免疫力UP[わこ家コロナ対策]

こんにちは。わこです。
一般庶民の上質な生活はミニマルな生活から。ミニマルエレガンスを目指すブログです。

私が使えるお金で上質なものをもとうとすると、一点集中にせざるを得ないと思うんです。
なのでミニマル×上品エレガンスって相性いいはず!
将来はエレガントな女性になる!と信じて日々奮闘中です。

最近はどこもかしこもコロナですね。。
もはや一般市民わことしては手洗いうがい睡眠栄養ストレス対策をきっちりして、不要不急の集まりに出かけない、、ぐらいしかやれること無いです。あとは残り少ないマスクを出来るだけ出社組の夫氏に割り当てるぐらい。
唯一救われているのは都市閉鎖していないことでしょうか。スーパーも食材が無くなっているわけでもないので私ができることは家族の食事を充実させて免疫力UP!!させることぐらい。実は今月から食費関連の予算を少しだけあげてます。3月の家計簿〆もしなければ。

せっかくなので食生活の面で結婚してからわこ家で一番免疫力に効果あったなーって思うものをご紹介。

みんなで免疫力高めようぜ!!!

ヨーグルトメーカーで作る自家製R-1ドリンクで免疫力UP

我が家では約2年間ほど前からヨーグルトメーカーを導入し自家製R-1を作っています。使用しているヨーグルトメーカーはコレ↓


調べた結果、R-1ヨーグルトを作るのに必要な温度設定ができるのがこの機種とあともう1機種だけだった(はず)。なんなら説明書にR-1ヨーグルト載ってますwぼやかされてますが…R-1だよねぇ…。

あとこの機種が便利なのは牛乳パックそのままでヨーグルトが作成できること。専用容器に移し替える必要があるヨーグルトメーカーもあります。そんなめんどくさいことできるか!という話。
ちなみに納豆も作れるそう。もし海外駐在とかになったら納豆も作ることになるかもしれないので大切に使用中…
2年間、週に2回ほど稼働させていますが故障する気配もなく順調です。¥3300なら安い。

低脂肪牛乳で作ると飲むヨーグルトになる

とはいいつつ、普通の牛乳だと一本170円ぐらいします。。R-1ヨーグルトも一つ140円(一回につき半分使用します)…。1Lヨーグルトで240円…!それなりに高価なヨーグルトとかわらねぇじゃねぇか!っていう。あと毎日ヨーグルト食べるのめんどくさい時とかある。ので!
わこ家では低脂肪牛乳をもとに飲むヨーグルトにしてます。
これなら寝起きとかお風呂あがりにグッと飲むだけ。しかも無糖なので(タネにしてるR-1ドリンク分、多少入ってるかもです。)産院から体重管理されそうな私にも優しい。
この作り方だと、ヨーグルト1ℓ 大体150円前後でできます。

[材料]ヨーグルトメーカーでつくる 自家製R-1ドリンク


1.低脂肪牛乳:1L
2.R-1ヨーグルト(ドリンクタイプ):半分

[作り方]ヨーグルトメーカーでつくる 自家製R-1ドリンク

①低脂肪牛乳を電子レンジで温める(牛乳パックのままチンします。電子レンジに立てて入らないので横倒し。。先に口を開けないように!)
我が家は500wで1分半~2分ぐらい。
※室温程度に戻すことを目的にしているのでほんのちょっと暖かい牛乳になればOK。目安は牛乳パック越しに触ったときに冷たさを感じないぐらい。
牛乳パックのまま電子レンジで温めてもこのぐらいなら爆発しない。

②R-1ヨーグルトドリンクタイプを半分入れるためにちょっとだけ牛乳を減らす

③R-1ヨーグルトドリンクタイプを半分入れる
※牛乳1Lにつきだいたい半分使用。菌がどれだけ頑張るか…?だけなのでだいたいで大丈夫。

④牛乳とヨーグルトが混ざるように振る。牛乳パックの口が広がらないように止める(なんでもいいけど清潔なもので)
我が家はめっちゃ事務用品のクリップ…を台所専用に買いましたww見た目は残念だけど使いやすくて便利。

⑤ヨーグルトメーカーにセット
温度:38度
時間:7~8時間

⑥7~8時間たったら取り出し、中身が混ざるように振る

⑦大体一晩(7~8時間)ぐらい冷蔵庫で保管
完成!

今までの経験上低脂肪牛乳によってヨーグルトになりやすい牛乳となりにくい牛乳があるっぽいです。
写真の牛乳は7時間だとちょっと牛乳より、8時間で飲むヨーグルトになる感じでした。
どんな牛乳でも日にちがたつごとに発酵して飲むヨーグルトから普通のヨーグルトになっていくので早めに飲んだほうが飲むヨーグルト感があります。
まぁ発酵が進んでもドリンクタイプから普通のヨーグルトになるだけです。

自家製R-1ドリンク&ヨーグルトの効果

2年間飲み続けた自家製R-1ヨーグルトの効果ですが。。
わこ家、、というか夫氏がテキメンに効果あり!です。飲み始める前は年に一回は酷い風邪をひいていましたが、、自家製R-1を飲み始めてから風邪拗らせて会社を休んだ姿を見たことない。夜に熱が出ても微熱までで回復、翌日には会社行ってます。
いえ、一回だけインド旅行の後一日熱が下がらず会社休んでいましたが次の日には元気になって仕事に行っていました。ていうかアレは風邪じゃないと思う。同行している私も熱出ました…。。インド、楽しくも過酷な旅だったわ…。

わこ自身はどうでしょう。少なくとも花粉はマシになった気がする。いえ、もちろんマスクしないとくしゃみはでるし鼻水もでるのですけど花粉からの咳ぜんそく→高熱→咳喘息が治らない→高熱…という負の循環は無くなってます。ちなみに今年はアレルギーの薬の数も激減しています。
通常であれば妊婦は花粉症等ひどくなることが多いらしいので、だいぶ自家製R-1が効いている印象。

※あくまでR-1ヨーグルトをタネにして自家製ヨーグルトを作っている、、というだけで本当にR-1になっているかどうかは保証できません。。普通のヨーグルトでも意味はあるのかもしれない。

ひきこもりタイプだけど旅行に行かないと心が死ぬタイプのわこにとって本当コロナ、収束してほしい…みんなでヨーグルト飲んで免疫上げてコロナ戦争を勝ち抜いていきたい所存です。。

わこでした。

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わこが目指しているミニマルエレガンスな生活

目指しているミニマルエレガンスな生活は家仕事の工数削減とモノへの費用削減が目的。モノを減らしてやることも減らし、手を抜いても整っている生活。そして残っているモノに時間とお金を費やして庶民でもエレガンスな生活をしたい!!!という感じ。
考え方がエレガンスではない気もしますが、時間もお金も同様に有限なので…。
理想は一番人生で体力精神力が限界にくるであろう、育児中と老後に散らからない部屋づくり、仕組みづくりをしたいと考えています。

わこの持ち物に関しての最終目標は服飾品、洋服、持ち物すべてを少なくして、一つ一つのモノに対して丁寧に、使う時間とお金と気持ちを増やすことです。
雑誌に出てくるようなエレガンス度高めな服飾品や衣服に憧れますが、庶民に十何万のシャツは買えません。でもミニマルを極めて持ち物点数を少なくしお金と時間を集中すれば一般庶民でも高めの服も買えるし、服も少なくなれば一点に対して丁寧に扱う度合いが変わって、服の寿命が延びて、服飾費も今と変わらず、品質のいい、お気に入りのモノを買い揃えることができる、と思っています。
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◇2019年春時点の持ち服まとめはこちら:[ミニマリスト×エレガンスを目指す]2019現在服・靴・鞄全部見せ88
◇2019年秋時点の持ち服まとめはこちら:2019秋 服・靴・鞄全部見せ 80個 [ミニマリスト×エレガンスを目指す]
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わこ家のお金関連

30代前半(そろそろ半ばに差し掛かる年)子無し、会社員夫氏と専業主婦わこの二人暮らし。去年までDINKSでしたが諸事情でお休み中。復帰見込みはたちません。。世帯年収は相当、相当減りました。なのに支出の感覚は変わらない、、というよくあるやばい家計です。
20202月から夫の経済的自由を勝手に支援はじめました

[支出の最適化]
◇ケータイ→格安SIM変更済 今後楽天電話が実施されたら要検討
◇電気代
ガスファンヒーターからエアコン&電気毛布w使いへ
楽天でんきへ移行します
◇食費→コストコやめて楽天ネットスーパーに移行
◇投資→SBI証券のWealthNaviってどうなの?半年やってみた感想
◇娯楽→楽天マガジンの導入で文化的生活が豊かになった
◇税金
税金が高過ぎて心が折れそうだけど解決策を見つけた
2019年ふるさと納税おすすめ品

[毎月の家計管理]
20201月〆ました
20202月家計簿仮〆ました

[今までのあがき]
◇2020年6月に年間特別費を含めると大赤字なのでは?ということに気づいた(過去記事:家計は余裕と思っていたけど特別支出で年間大赤字だった我が家
◇健康関連の出費を減らせないか試行錯誤したり(過去記事:[大赤字改善計画]健康関連の出費と対策
◇その後やれることはやっていこう!と心を入れ替えたり…(過去記事:[家計]できることはすべてすることに決めました

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<ファッション>
UNIQLOGU好きサンは集合〜っ!

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シンプル・ミニマルライフのファッション

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